第一篇:
個(gè)人簡(jiǎn)歷模板
基本信息:
姓名:XX 性別:女 年齡:25歲
聯(lián)系方式:XXX 郵箱:XXX
教育背景:
2013-2016 XX大學(xué) 餐飲專業(yè) 本科
相關(guān)課程:食物加工與營養(yǎng)學(xué)、西餐制作與服務(wù)、烹飪工藝與創(chuàng)意菜、廚師技術(shù)與實(shí)踐等
工作經(jīng)歷:
2016-2017 XX酒樓 廚師助理
- 負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備、清洗、切割和調(diào)配等工作
- 協(xié)助主廚進(jìn)行菜品的制作和擺盤
- 熟悉廚房的衛(wèi)生和安全要求,并保持良好的工作環(huán)境
2017-2019 XX西餐廳 初級(jí)廚師
- 參與菜品的研發(fā)和調(diào)試工作
- 負(fù)責(zé)一部分菜品的制作和火候掌控
- 配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段的工作任務(wù)
自我評(píng)價(jià):
- 具備基本的廚師技能,能熟練操作各種廚房設(shè)備
- 具有良好的食品安全意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣
- 熟悉西餐和中餐的制作流程,擅長刀工和火候掌控
- 具備團(tuán)隊(duì)合作精神,善于溝通和協(xié)調(diào)工作
職業(yè)目標(biāo):
希望能夠通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提升自己的廚藝水平,成為一名出色的廚師。希望能夠在一家有發(fā)展前景和良好工作環(huán)境的餐飲企業(yè)中,擔(dān)任高級(jí)廚師職位,通過自己的專業(yè)知識(shí)和技能,為客戶提供美味的餐飲體驗(yàn)。
更多內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注腳步網(wǎng)。
第二篇:
職業(yè)規(guī)劃書
個(gè)人信息:
姓名:XX 性別:男 年齡:30歲
聯(lián)系方式:XXX 郵箱:XXX
教育背景:
2008-2012 XX大學(xué) 餐飲專業(yè) 本科
相關(guān)課程:菜品研究與開發(fā)、中餐烹飪技術(shù)、食品安全與衛(wèi)生、餐飲管理等
工作經(jīng)歷:
2012-2014 XX酒店 廚師助理
- 學(xué)習(xí)各類菜品的制作方法和調(diào)配技巧
- 負(fù)責(zé)協(xié)助主廚準(zhǔn)備食材、清洗餐具和保持廚房衛(wèi)生
- 鍛煉刀工和火候掌握能力
2014-2018 XX知名餐廳 中級(jí)廚師
- 負(fù)責(zé)一部分菜品的制作和擺盤
- 協(xié)助主廚進(jìn)行新菜品的開發(fā)和調(diào)試
- 維護(hù)廚房設(shè)備的正常運(yùn)行和工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生
自我評(píng)價(jià):
- 具備扎實(shí)的餐飲專業(yè)知識(shí)和卓越的廚藝水平
- 熟悉中餐和西餐的制作工藝,能熟練操作各種廚房設(shè)備
- 具有創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,善于協(xié)
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