商場(chǎng)微信營(yíng)銷推廣方案案例分析

在確定營(yíng)銷計(jì)劃之前，應(yīng)先進(jìn)行案例分析，以免做出不切實(shí)際的預(yù)測(cè)。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于微信購(gòu)物營(yíng)銷案例分析相關(guān)資料，希望大家能夠喜歡。

微信購(gòu)物營(yíng)銷案例分析一

如何用微信賣出1000元一把的梳子

“每個(gè)月都能收到不同的鮮花，也不會(huì)因?yàn)楣?jié)日漲價(jià)，真沒想到微信上還有這種靠譜的店?！卑最I(lǐng)小倩是愛花一族，卻在近日“拋棄了”光顧多年的樓下花店，成了一個(gè)微信花藝公眾號(hào)的忠實(shí)粉絲。

微信公號(hào)的商業(yè)價(jià)值正在體現(xiàn)。昨日，微信團(tuán)隊(duì)公開了微信運(yùn)營(yíng)3年多來的數(shù)據(jù)，目前微信公眾賬號(hào)超過1000萬個(gè)，80%收過微信紅包的用戶轉(zhuǎn)化為微信支付活躍用戶，超過15萬家線下門店接入微信支付。

媒體電商訂閱號(hào)“最東西”成為微信青島公開課的明星案例?！白顤|西”堅(jiān)持每個(gè)品類只薦一款。北京晨報(bào)記者登錄該公號(hào)發(fā)現(xiàn)，從咖啡機(jī)到轉(zhuǎn)筆刀，從人字拖到洗發(fā)水，商品應(yīng)有盡有。這家主打推薦全球最極致商品的公眾號(hào)，會(huì)用圖文的形式詳細(xì)介紹產(chǎn)品。如果購(gòu)買需要讀者回復(fù)文章序號(hào)，公眾號(hào)彈窗中會(huì)有商品的官方網(wǎng)站以及國(guó)內(nèi)相關(guān)電商網(wǎng)站的鏈接?！白顤|西”公號(hào)運(yùn)營(yíng)者透露，目前該公眾號(hào)用戶數(shù)超過25萬，發(fā)布單品數(shù)150件，月均銷售額30萬。憑借一篇介紹梳子的文章，售價(jià)高達(dá)千元梳子賣出了93把。

據(jù)“最東西”首席運(yùn)營(yíng)官?gòu)堊苛纸榻B，之所以能賣出93把千元梳子的原因，無非有三點(diǎn)：值得信任的品牌感、能打動(dòng)用戶的有用的內(nèi)容，以及強(qiáng)有力的轉(zhuǎn)化，這也是最核心的一點(diǎn)。借助“有用”和“最”打開市場(chǎng)，是“最東西”在微信公共平臺(tái)上推開電商大門的兩大支點(diǎn)。

通過場(chǎng)景化完成產(chǎn)品轉(zhuǎn)化

在訂閱號(hào)的環(huán)境中，梳子的營(yíng)銷其實(shí)就是電商的嘗試。“有了品牌感，一定要做有用的內(nèi)容。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境下，內(nèi)容為王是清楚的。我們選擇的每一個(gè)產(chǎn)品都是有用的，對(duì)用戶而言，沒有用的東西不會(huì)深度閱讀。即使不會(huì)去購(gòu)買，也一定會(huì)收藏或者是分享?！睆堊苛直硎荆白詈诵牡氖怯杏玫膬?nèi)容需要轉(zhuǎn)化，如果不轉(zhuǎn)化，整個(gè)購(gòu)買行為就沒有意義。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境下，轉(zhuǎn)化最重要的就是場(chǎng)景化?，F(xiàn)在場(chǎng)景化很熱，在O2O領(lǐng)域場(chǎng)景化是提到的最多的，但是我們?cè)谝苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)、自媒體環(huán)境下，場(chǎng)景化有兩個(gè)點(diǎn)很重要。一個(gè)是小場(chǎng)景，一個(gè)是大場(chǎng)景，通過內(nèi)容把用戶帶入到生活當(dāng)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)當(dāng)中，然后用戶會(huì)通過這些細(xì)節(jié)產(chǎn)生聯(lián)想和回憶，這種帶入聯(lián)想就是小場(chǎng)景的代入;當(dāng)用戶對(duì)內(nèi)容認(rèn)可、產(chǎn)品認(rèn)可，然后對(duì)購(gòu)買的體驗(yàn)再認(rèn)可的情況下，用戶自然而然形成對(duì)購(gòu)買、消費(fèi)有一個(gè)記憶，這種記憶我們覺得應(yīng)該是大產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化?！?

張卓林認(rèn)為，在做媒體電商的環(huán)境下，一定要做到聚焦?！叭跛е蝗∫黄啊保喿x破10萬+這個(gè)事情是不是很重要“我們一直做不到，但是我們會(huì)一直走自己的路。比如香皂，我們?nèi)ツ甑淄瞥龇▏?guó)獨(dú)有的香皂，280元一塊，大概是3%的轉(zhuǎn)化率，這樣的轉(zhuǎn)化率反而是我們需要追求和關(guān)注的?！?

社群化方式打通銷售渠道

“任何個(gè)體都離不開推廣，我們的經(jīng)驗(yàn)就是推廣一定要情景化?！睆堊苛直硎荆芭c用戶做關(guān)系，最合適的就是君子之交，保持和用戶相對(duì)的距離感。微信搭建了一個(gè)很好的生態(tài)環(huán)境，在這樣一個(gè)環(huán)境下，為媒體電商或更高級(jí)的電商提供了更廣的發(fā)展空間，場(chǎng)景化就成為我們?cè)诤笃谥匾霓D(zhuǎn)化器?！?

在這個(gè)鏈條當(dāng)中，場(chǎng)景化是轉(zhuǎn)化器，媒體化是平臺(tái)基礎(chǔ)，電商化可以看做價(jià)值延伸，還有一個(gè)很重要的就是社群化，將成為我們最終的催化器，結(jié)果可能是不可估量的。張卓林表示，"最東西"平臺(tái)運(yùn)營(yíng)了一年，有25萬用戶，發(fā)布了150款MVP產(chǎn)品，月均銷售額為30萬元，基本形成了用戶自發(fā)組團(tuán)購(gòu)買的C2B的模式。我不是把這個(gè)貨買回來，我們做的就是給大家去介紹一個(gè)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，用戶如果感興趣，我會(huì)把所有的購(gòu)買信息告訴他們，在什么地方買更便宜，用戶也可以在我們這里報(bào)團(tuán)，十個(gè)人、五個(gè)人、二十個(gè)人組成一個(gè)團(tuán)，"最東西"會(huì)出面和品牌商談，價(jià)格可能會(huì)更便宜。關(guān)鍵是通過這樣一種方式打通渠道，這是一種反向C2B的方式?！?

通過內(nèi)容引導(dǎo)產(chǎn)品獲取收入

文章：

女神之選，最護(hù)發(fā)的梳子

戴安娜王妃、妮可基德曼、維多利亞貝克漢姆，有什么共同點(diǎn)

“山眉水眼且休論，霧鬢風(fēng)鬟已無價(jià)”，說的就是這三位女神和她們的一頭靚發(fā)吧!

她們都擁有同一把梳子——梅森皮爾森(MasonPearson)。

梅森梳子源自1885年。你沒有看錯(cuò)!

它的創(chuàng)始人MasonPearson，這個(gè)不務(wù)正業(yè)的英國(guó)機(jī)械發(fā)明家，在工業(yè)革命中期任職于蒸汽火車電刷廠，一開始就玩顛覆，他打算把梳子做成傳家寶。

偏偏那種所謂英倫派頭，就是，一雙皮鞋、一套西裝、一頂帽子都能穿戴幾十年。一把梳子可以傳代，也就是理所當(dāng)然的了。女兒出生了，送她一把梅森梳子，直到她出嫁...

借公眾號(hào)比拼O2O

微信官方透露，為了鼓勵(lì)原創(chuàng)內(nèi)容在微信平臺(tái)上形成良好生態(tài)，讓優(yōu)質(zhì)公眾號(hào)內(nèi)容的含金量有更直觀的體現(xiàn)，微信還將推出付費(fèi)閱讀、保護(hù)原創(chuàng)內(nèi)容、廣告傾斜、搜索加權(quán)、快捷關(guān)注等多種機(jī)制。“我們希望以用戶+流量+收入的激勵(lì)機(jī)制，推動(dòng)原創(chuàng)保護(hù)工作，讓原創(chuàng)內(nèi)容在微信公眾平臺(tái)上成為更有價(jià)值的服務(wù)?！?

蓬勃發(fā)展的微信公眾賬號(hào)其實(shí)是騰訊在O2O領(lǐng)域布局的重要方式。在試水自主打造“微生活方案”未見明顯成效之后，騰訊意識(shí)到開放的重要性，把“半條命”交給了合作伙伴。幾乎目前所有的主流O2O的APP都在微信公眾平臺(tái)上擁有入口，這些微信公眾號(hào)需要商家自己運(yùn)營(yíng)，騰訊則從戰(zhàn)略上投資O2O垂直領(lǐng)域的佼佼者，滴滴打車、大眾點(diǎn)評(píng)等海量級(jí)入口的背后都有騰訊的身影。

今年以來，BAT三巨頭在O2O領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化階段。日前，百度宣布投資200億力捧百度糯米，并宣布與朝陽(yáng)大悅城建立深度戰(zhàn)略合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品服務(wù)對(duì)接、會(huì)員系統(tǒng)打通。阿里巴巴以283億元戰(zhàn)略投資蘇寧，二者結(jié)成緊密盟友，共享大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)設(shè)備、支付解決方案和其他資源，意在共建新的移動(dòng)O2O應(yīng)用和創(chuàng)造新的O2O商業(yè)模式。

微信購(gòu)物營(yíng)銷案例分析二

創(chuàng)二代建拍拍微店賣毛絨玩具靠“萌”打天下

經(jīng)過幾年的艱苦經(jīng)營(yíng)，貝克蜜雪毛絨玩具店店主王秀晨已經(jīng)在拍拍擁有了2家店鋪和十幾個(gè)員工，年銷售額近300萬。今年10月，他正式開啟拍拍微店，上線僅僅1個(gè)月，在光棍節(jié)當(dāng)天，貝克蜜雪在拍拍平臺(tái)銷售量突破了7萬，其中40%的來自他十月份新開的拍拍微店。

殊不知在這些成績(jī)背后，王秀晨經(jīng)歷了痛苦的創(chuàng)業(yè)初期，甚至遭到父母的嚴(yán)重反對(duì)，正是他的對(duì)夢(mèng)想的堅(jiān)持，讓他走到了今天。

從小王秀晨生活在一個(gè)富裕的家庭，父母擁有一個(gè)大的毛絨公仔生產(chǎn)制作廠，常年代工迪斯尼等國(guó)際著名品牌玩具商品，辛勞的工廠管理，讓王秀晨父母希望他當(dāng)上靠技術(shù)吃飯的工程師。2007年，王秀晨考蘇州某工業(yè)學(xué)院，他的同學(xué)非富即貴，每年2萬多的學(xué)費(fèi)，不斷增多的朋友聚餐和交女友的花費(fèi)，讓王秀晨萌生開網(wǎng)店賺零花錢的想法，利用家里生產(chǎn)毛絨玩具能拿到第一手貨源的優(yōu)勢(shì)和電商紅利期，他很快就取得月3000元，遠(yuǎn)超過城市小白領(lǐng)。2011年大學(xué)畢業(yè)后，他放棄了留學(xué)海外和工程師的高薪工作，毅然在拍拍開啟了新創(chuàng)業(yè)之路，但卻沒有得到家里的支持，家里人希望他與其他同學(xué)一樣出國(guó)留學(xué)或是進(jìn)入高科技企業(yè)成為一名工程師，盡管王秀晨已經(jīng)拿到香港一所大學(xué)的offer和找到蘇州工業(yè)園區(qū)的工作，但他更希望能夠擁有自己一番事業(yè)。

他毅然放棄了前景光明的2個(gè)好選擇，開始了在拍拍創(chuàng)業(yè)的新路。雖然在拍拍不愁客源，但卻迎來更大的挑戰(zhàn)。為了阻斷他創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，家里人開始不愿意幫助他發(fā)貨，對(duì)做批發(fā)生意為主的父母來說，每天接連不斷的零售訂單讓他們煩不勝煩，且一天也發(fā)不出幾十個(gè)，王秀晨咬緊牙關(guān)，多次做父母的思想工作，開始雇傭?qū)Ｈ舜虬?，甚至從其他供?yīng)商拿貨，漸漸地做出了起色，父母也漸漸開始相信他能在電商大潮中取得成功，最重要的是他借助拍拍平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了批發(fā)兼零售的銷售渠道。

在今年十月，他正式開啟了自己的拍拍微店，簡(jiǎn)單免費(fèi)參加了幾次拍拍的拍便宜活動(dòng)，每次300多個(gè)貨品都在1小時(shí)內(nèi)搶購(gòu)一空，公眾號(hào)新增粉絲達(dá)到50%，這讓他敏銳地意識(shí)到拍拍微店的巨大前景，為此他開始安排專人進(jìn)行拍拍微店的裝修，他充分考慮用戶的使用習(xí)慣，將拍拍微店裝飾到極致，每一張圖片都精挑細(xì)選，甚至重要的頭圖都雇傭設(shè)計(jì)師進(jìn)行手繪，以便適應(yīng)消費(fèi)者移動(dòng)端購(gòu)物的需要。他希望每一個(gè)消費(fèi)者進(jìn)入他的店鋪都能回憶起童年。在微店的商品介紹上，他也字斟句酌，言簡(jiǎn)意賅，保證在用戶刷2-3屏內(nèi)就能夠全部了解商品情況，讓他在光棍節(jié)取得了意想不到的好成績(jī)。

“萌”就是貝克蜜雪的最大特色

繼承光棍節(jié)在拍拍微店取得的經(jīng)驗(yàn)，王秀晨在今年12.12計(jì)劃從產(chǎn)品設(shè)計(jì)，包裝、店鋪裝飾和廣告投放等多個(gè)層面布局。首先在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上他認(rèn)為“相比較以往，消費(fèi)者對(duì)毛絨公仔類玩具設(shè)計(jì)、質(zhì)量、材質(zhì)的要求有很大提升，除此之外更要有打動(dòng)人們的內(nèi)涵?！盀榇?，王秀晨在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上選擇走“萌”路線。針對(duì)此次12.12，他準(zhǔn)備了30多款新品，有帶著一群麋鹿的圣誕老人，有可愛的圣誕帽，活靈活現(xiàn)的麋鹿公仔等等，最驚喜的是麋鹿公仔的圍巾和帽子全部可以拿下來當(dāng)做消費(fèi)者的日常用品，節(jié)約環(huán)保。

接下來一周到12.12將是王秀晨最忙的階段，既要安排新產(chǎn)品生產(chǎn)、圖片設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)廣告，還需要聯(lián)系工廠趕出12.12的新品，聯(lián)系包裝公司設(shè)計(jì)和制作新包裝，聯(lián)系物流談更優(yōu)惠的價(jià)格，整理庫(kù)存以便實(shí)現(xiàn)快速組貨等等一系列的事情。

貝克蜜雪超大的線下商店

之前，正是王秀晨的固執(zhí)，讓家族的毛絨玩具加工廠提前步入了電商營(yíng)銷的品牌之路，避免了在同質(zhì)化市場(chǎng)下激烈競(jìng)爭(zhēng)倒閉的厄運(yùn)?，F(xiàn)在除了12.12的布局，王秀晨更在思考如何聯(lián)動(dòng)父母的年產(chǎn)值3000多萬的工廠，在拍拍微店實(shí)現(xiàn)“品牌化”，搶占移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)商機(jī)，成為知名“微品牌”，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

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微信購(gòu)物營(yíng)銷案例分析

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新日領(lǐng)跑世界的秘密

德魯克說過，企業(yè)有且只有兩項(xiàng)基本職能，就是營(yíng)銷和創(chuàng)新，這也是新日電動(dòng)車多年來領(lǐng)跑世界的秘密。簡(jiǎn)單的道理誰都懂，可并非人人都會(huì)做，我們來看一下對(duì)于這兩項(xiàng)職能，新日具體是怎么做的。

開放流程和心態(tài)，

創(chuàng)新不能閉門造車

無論是德國(guó)的“工業(yè)4.0”、美國(guó)的“再工業(yè)化”，還是中國(guó)提出的“中國(guó)制造2025”，其指導(dǎo)思想都是一樣的，就是從“制造”向“智造”的工業(yè)化升級(jí)。

作為身處制造業(yè)一線的企業(yè)，新日對(duì)于這輪變革風(fēng)潮早就捕捉到了。在2013年，新日電動(dòng)車就率先研發(fā)出了行業(yè)第一輛智能電動(dòng)車。隨后，新日電動(dòng)車便一發(fā)不可收，在電動(dòng)車智能化上不斷取得突破性進(jìn)展。2014年，新日電動(dòng)車創(chuàng)建了業(yè)內(nèi)首個(gè)智能化生態(tài)供應(yīng)鏈系統(tǒng)，同時(shí)還將智能電動(dòng)車推進(jìn)至“智能3.0”階段。2015年，新日自主研發(fā)的新一代智能電動(dòng)車MIKU再次顛覆了人們對(duì)智能電動(dòng)車的認(rèn)識(shí)，運(yùn)用了一鍵檢測(cè)、電量精算、遠(yuǎn)程控車、緊急救援等多達(dá)20項(xiàng)全球頂尖的智能技術(shù)，一舉奪下中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的最高獎(jiǎng)項(xiàng)之一——“太湖獎(jiǎng)”特等獎(jiǎng)。

誰都知道創(chuàng)新是企業(yè)建立起競(jìng)爭(zhēng)區(qū)隔和相對(duì)優(yōu)勢(shì)的唯一途徑，可如何創(chuàng)新?產(chǎn)品創(chuàng)新的方向在哪里?對(duì)于這個(gè)問題，當(dāng)下越來越多的中國(guó)制造企業(yè)卻陷入了迷茫。我們看到太多這樣的案例，比如李寧、美特斯邦威、娃哈哈等企業(yè)，為了適應(yīng)新的市場(chǎng)消費(fèi)群體的需求，拋棄了原來的定位，產(chǎn)品也不斷推陳出新，可結(jié)果卻是“熱臉貼上冷**”，消費(fèi)者根本不買賬，問題出在哪里?

他們最大的問題就是“自說自話、閉門造車”，心態(tài)還不夠開放。相比之下，新日電動(dòng)車的做法就很值得借鑒。新日電動(dòng)車在產(chǎn)品研發(fā)上的開放性表現(xiàn)在三個(gè)方面：

1.廣泛與國(guó)內(nèi)、國(guó)際高校和科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作。比如與美國(guó)麻省理工學(xué)院(MIT)、荷蘭阿姆斯特丹卡弗研究所以及來自以色列、日本的頂尖研發(fā)機(jī)構(gòu)和企業(yè)的技術(shù)合作，還直接從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)秀人才，例如以前就職于日本雅馬哈公司的資深工程技術(shù)專家高田，便是新日引入的“外援”之一。

2.不局限于一般技術(shù)研究，進(jìn)入基礎(chǔ)研究領(lǐng)域。比如與麻省理工學(xué)院(MIT)美國(guó)工程院院士吉姆領(lǐng)銜的團(tuán)隊(duì)一起研發(fā)的磁通切換電機(jī)，這種融合最新科技的電機(jī)一旦面世投產(chǎn)，將可能帶來電動(dòng)車電機(jī)的一場(chǎng)革命。

3.向目標(biāo)用戶開放研發(fā)、生產(chǎn)的全過程，讓他們直接參與進(jìn)來。都知道小米的成功來源于“參與感”，可真正做到的企業(yè)很少，制造企業(yè)中則更少。上文提到的獲得“太湖獎(jiǎng)”特等獎(jiǎng)的新日MIKU就是由一群來自江南大學(xué)的“90后”學(xué)生設(shè)計(jì)的。據(jù)了解，為了鼓勵(lì)更多“90后”加入創(chuàng)新的行列，新日電動(dòng)車設(shè)立了開放的電動(dòng)車設(shè)計(jì)平臺(tái)，每年有百余名高校學(xué)子與新日電動(dòng)車研發(fā)人員和工業(yè)設(shè)計(jì)人員展開深度交流、融合，每年設(shè)計(jì)的新車型達(dá)數(shù)十款。

創(chuàng)新是建立在充分了解用戶需求的基礎(chǔ)上的，而充分了解用戶需求的最佳方式就是讓用戶親身參與其中。

營(yíng)銷娛樂化，

拉近與用戶之間的距離

除了產(chǎn)品上的創(chuàng)新，新日營(yíng)銷上的大膽突破也引人注目。在2015年12月17日第十三屆中國(guó)營(yíng)銷盛典上，新日MIKU“晶彩”系列產(chǎn)品一舉斬獲“年度最佳產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新獎(jiǎng)”，大會(huì)給出的獲獎(jiǎng)理由是：新日電動(dòng)車全新MIKU“晶彩”系列產(chǎn)品，打破了傳統(tǒng)電動(dòng)車產(chǎn)品給人的固有印象，在營(yíng)銷方面積極地貼近消費(fèi)者，與《爸爸去哪兒》《最強(qiáng)大腦》等衛(wèi)視王牌節(jié)目強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手;出席金雞電影節(jié)，電動(dòng)車“走”上紅毯;邀請(qǐng)黃曉明成為品牌全新代言人??一系列舉措讓新日電動(dòng)車的品牌形象大幅度提升，使消費(fèi)者真正記住了新日電動(dòng)車。

“進(jìn)軍時(shí)尚界”是新日2015年貫穿全年的一個(gè)營(yíng)銷主題，尤其是在第24屆金雞百花電影節(jié)上的“紅毯秀”，贏得了廣大明星及媒體的關(guān)注，為新日MIKU“晶彩”系列產(chǎn)品贏得了足夠的曝光和支持率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，短短一周時(shí)間，新日MIKU晶彩系列產(chǎn)品即登上了新浪、鳳凰、網(wǎng)易、搜狐等幾大主流門戶網(wǎng)站，報(bào)道、轉(zhuǎn)發(fā)的媒體達(dá)50多家，曝光人次超過1000萬，評(píng)論數(shù)超過2000條，轉(zhuǎn)發(fā)量超過1萬次，僅百度相關(guān)搜索就達(dá)8000多條。

當(dāng)然，新日邁向時(shí)尚界的腳步遠(yuǎn)不止這些：2015年年初，新日MIKU與眾多藝術(shù)圈、娛樂圈、模特圈、設(shè)計(jì)界一線大咖同時(shí)亮相“2014網(wǎng)易時(shí)尚年度跨界大賞”;2015年5月，在《快樂大本營(yíng)》錄制現(xiàn)場(chǎng)，新日小龜王——風(fēng)雅19代化身為顏值爆表的鮮肉楊洋的坐騎，當(dāng)紅導(dǎo)演徐崢騎電動(dòng)車夜行，顛覆了傳統(tǒng)的冠名模式，成功闖進(jìn)“80后”“90后”的視野;同年，新日科技時(shí)尚中心揭幕成立，成為行業(yè)唯一的國(guó)際級(jí)專業(yè)科技時(shí)尚制造基地，并斥資2000萬元打造最強(qiáng)時(shí)尚產(chǎn)品顧問團(tuán)，由國(guó)際殿堂級(jí)著名造型師李云濤、中國(guó)新銳時(shí)裝設(shè)計(jì)師劉璐、新生代時(shí)尚T臺(tái)女王游天翼等擔(dān)任顧問，為產(chǎn)品注入了時(shí)尚、年輕的基因。

新日新聞發(fā)言人、總裁辦主任陳開亞說，對(duì)于未來的商業(yè)世界，財(cái)經(jīng)作家吳曉波曾總結(jié)了四大趨勢(shì)，其中之一就是“一切消費(fèi)都將娛樂化”，那么，站在企業(yè)營(yíng)銷的角度，也必須順應(yīng)這股潮流，新日的時(shí)尚跨界便是踐行營(yíng)銷娛樂化的一種演繹。

營(yíng)銷推廣經(jīng)典案例分析二

三只松鼠，你為什么學(xué)不會(huì)

我們回顧一下這幾年來三只松鼠“雙11”的戰(zhàn)績(jī)：2013年3562萬元，2014年1.02億元，2015年2.5億元，每一年都實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng)，松鼠的搶眼表現(xiàn)，也使其成為各路媒體和專家研究的對(duì)象，例如，針對(duì)2015年“雙11”松鼠的表現(xiàn)，有文章就羅列了其成功“秘笈”：娛樂營(yíng)銷、綜藝營(yíng)銷、明星客服、金手指、智能物流等“高大上”的概念，對(duì)于這些分析，三只松鼠首席品牌官郭廣宇并不認(rèn)同，他指出，一顆小小的堅(jiān)果之所以能產(chǎn)生這么大的能量，不能簡(jiǎn)單歸結(jié)于這種那種打法，而在于三只松鼠長(zhǎng)期以來對(duì)用戶體驗(yàn)的堅(jiān)持和點(diǎn)滴細(xì)節(jié)的積累。三只松鼠取得成功以后，很多人在模仿，例如模仿卡通品牌形象，客服使用“主人體”，包裹里也放果殼袋、濕巾、核桃夾，甚至有人連三只松鼠的短信都在模仿，但學(xué)來學(xué)去都不像，那是因?yàn)樗麄儗W(xué)到的只是表皮，松鼠成功的核心秘密他們并沒有參悟。那么，三只松鼠2.5億元銷售額的背后到底隱藏了哪些秘密?

讓消費(fèi)者成為你的推銷者

三只松鼠品牌運(yùn)作的核心理念是什么?讓消費(fèi)者成為你的推銷者。消費(fèi)者為什么要推銷你的產(chǎn)品?并不是因?yàn)榈昧四愕氖裁蠢妫坷娌┤〉亩际遣婚L(zhǎng)久的。一定是發(fā)自內(nèi)心的喜歡和熱愛，這就要給予消費(fèi)者充分的參與感，充分了解他們的需求，關(guān)注他們的體驗(yàn)。郭廣宇講到一個(gè)例子，在創(chuàng)業(yè)第二年的時(shí)候，三只松鼠遭遇了一次嚴(yán)重的年貨危機(jī)，出現(xiàn)了斷貨情況，很多消費(fèi)者在微博等社交媒體上罵三只松鼠，這時(shí)候就有一批用戶站出來跟這些消費(fèi)者解釋，告訴他們松鼠的產(chǎn)品馬上就到，讓他們?cè)倌托牡纫幌?。這些用戶就是三只松鼠的鐵粉，他們見證了松鼠的誕生和一路成長(zhǎng)，并且參與其中。只有當(dāng)你對(duì)用戶足夠好的時(shí)候，他們才會(huì)轉(zhuǎn)化為你的推銷者，這種好絕不是一些“小恩小惠”，而是真正懂得用戶，無微不至地關(guān)懷用戶。

品牌**化

這是松鼠的另一個(gè)核心機(jī)密，之所以有這么多粉絲愿意追隨三只松鼠這么多年，就是因?yàn)樗墒竽芨麄兺娴揭黄?。用郭廣宇的話來說，三只松鼠不僅是一個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)，還是一個(gè)動(dòng)漫企業(yè)，本質(zhì)上做的其實(shí)是一件泛娛樂的事情。不要認(rèn)為賣堅(jiān)果就是農(nóng)業(yè)圈的，要勇于突破自己的品牌邊界，只有這樣才能不斷開拓出新的出路。

尤其是在這樣一個(gè)娛樂至死的時(shí)代，更要會(huì)玩，要跟“80后”“90后”甚至“00后”玩到一起，一個(gè)品牌要有前瞻性，不僅要抓住當(dāng)下的主流消費(fèi)群體，還要研究未來主流人群的特征，只有這樣才能保持不敗，一些品牌老化得很快，跟年輕人玩不到一起，這樣的品牌不出三五年就會(huì)被淘汰。

除了賣堅(jiān)果，三只松鼠還在做動(dòng)漫，例如《萌賤三國(guó)》《奮斗吧，松鼠小賤》等等，他們有自己的制作團(tuán)隊(duì)，并與奧飛動(dòng)漫有合作溝通，來提升自身的制作水平，2015年“雙11”的宣傳片，三只松鼠還請(qǐng)來了好萊塢的制作團(tuán)隊(duì)親自操刀。除此之外，三只松鼠還切入動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的上游，制作動(dòng)漫大電影、兒童讀物等，郭廣宇解釋說，小孩子往往會(huì)影響到父母的決策，三只松鼠不僅要搶占白領(lǐng)人群，還要影響未來的消費(fèi)人群。

此外，松鼠還涉足娛樂圈，在2015年“雙11”開始之前，明道、保劍鋒、陳德容、苑瓊丹、田亮、談莉娜6位明星就悄悄潛入松鼠家，客串了一把松鼠。從12月10日晚開始，這些明星有的進(jìn)入客服崗位上崗工作，與消費(fèi)者在線互動(dòng)并回答消費(fèi)者的提問;在物流崗位，明星們會(huì)參與揀貨、打包等環(huán)節(jié)的工作，幸運(yùn)的消費(fèi)者還有可能隨包裹收到明星們的親筆簽名。這些明星各自擁有不少粉絲，這次到松鼠“打工”，無疑**到了粉絲的神經(jīng)，也拉動(dòng)了消費(fèi)需求。

郭廣宇透露，這些明星的到訪其實(shí)是安徽衛(wèi)視的一檔真人秀節(jié)目《你好菜鳥》安排的拍攝。除了綜藝合作，三只松鼠還跟樂視展開合作，跟旅游業(yè)展開合作等等?？煜繁举|(zhì)上是一個(gè)泛群體的品類，因此不能太局限，要勇于突破自身的邊界，消費(fèi)者的需求每年都在變，品牌也要不斷進(jìn)化。郭廣宇說，三只松鼠是要去真正影響一代人，賣堅(jiān)果可能只是他們的一個(gè)副業(yè)。

松鼠憲法：不準(zhǔn)讓主人不爽!

在三只松鼠內(nèi)部有一個(gè)紅本文件，類似于國(guó)家憲法，任何員工入職都要學(xué)習(xí)并牢記，在這里列舉一下核心的幾條：1.共同承諾，共享價(jià)值(員工承諾愛崗敬業(yè)，企業(yè)承諾跟員工共同成長(zhǎng)，利益分享);2.用雙手創(chuàng)造未來;3.不準(zhǔn)買同行產(chǎn)品;4.不準(zhǔn)讓主人不爽。

尤其是最后一條被視為核心中的核心，從上到下必須無條件執(zhí)行，所有的業(yè)績(jī)考核都跟這一條掛鉤。三只松鼠之所以用戶體驗(yàn)做得這么好，我想跟他們對(duì)松鼠憲法的堅(jiān)持也有很大的關(guān)系。

為了充分了解用戶需求、挖掘用戶痛點(diǎn)，三只松鼠還發(fā)明了一種“全接觸點(diǎn)的用戶體驗(yàn)管理法”，就是讓員工自己變身消費(fèi)者，從消費(fèi)者的角度思考每一個(gè)環(huán)節(jié)，拆解開來體驗(yàn)，然后再將每一個(gè)點(diǎn)連成一條線，問自己的痛點(diǎn)在哪里，哪些地方令自己不爽。

快速與消費(fèi)者建立關(guān)系

談到這一點(diǎn)，郭廣宇說，這兩年互聯(lián)網(wǎng)思維特別火，已經(jīng)講爛了，其實(shí)互聯(lián)網(wǎng)思維的實(shí)質(zhì)還是用戶思維，這是一切商業(yè)的本質(zhì)，不管你是傳統(tǒng)行業(yè)還是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，都要遵守。這也是三只松鼠與消費(fèi)者建立關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)?；ヂ?lián)網(wǎng)帶來的一個(gè)改變就是與消費(fèi)者關(guān)系的改變，品牌通過互聯(lián)網(wǎng)打破了與消費(fèi)者中間的一些隔閡，可以直接與消費(fèi)者一對(duì)一的對(duì)話，這為滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求創(chuàng)造了可能性。

三只松鼠稱呼消費(fèi)者為“主人”，很多人不解，其實(shí)這就是一種互聯(lián)網(wǎng)場(chǎng)景的設(shè)計(jì)，與奉顧客為上帝的傳統(tǒng)做法形成區(qū)隔，在松鼠文化的定義中，與顧客的關(guān)系不是買賣關(guān)系，而是朋友關(guān)系，上帝是高高在上的，將上帝變?yōu)橹魅死伺c消費(fèi)者的關(guān)系。

另外，為了與消費(fèi)者建立關(guān)系，松鼠還通過開發(fā)一些周邊產(chǎn)品，全面覆蓋消費(fèi)者的生活空間，這些周邊產(chǎn)品包括前文提到的動(dòng)漫作品，還有一些玩偶、家居用品等等，通過這些周邊產(chǎn)品來解決用戶的一些痛點(diǎn)，起到喚醒和強(qiáng)化記憶的作用。

郭廣宇對(duì)場(chǎng)景營(yíng)銷的理解是：找到一個(gè)有效的場(chǎng)景，用一個(gè)有效的內(nèi)容，與消費(fèi)者當(dāng)下狀態(tài)產(chǎn)生互動(dòng)與共鳴，而后讓其通過手機(jī)入口迅速產(chǎn)生行動(dòng)，從而形成第一次，并逐步產(chǎn)生依賴，過后該場(chǎng)景就會(huì)成為一種誘因。例如，一個(gè)在外奔波的業(yè)務(wù)員，忙完事情回到酒店的時(shí)候已經(jīng)過了飯點(diǎn)，餓得頭暈?zāi)垦＃@時(shí)候走進(jìn)電梯剛好看到“餓了么”的海報(bào)，瞬間就產(chǎn)生了共鳴感，接下來掏出手機(jī)，掃描二維碼，20分鐘后，熱騰騰的飯菜送到了房間門口，從此，當(dāng)他餓了的時(shí)候就會(huì)想到“餓了么”。

不同的企業(yè)文化能帶來不同的戰(zhàn)斗力

三只松鼠的企業(yè)文化也是特立獨(dú)行的，每個(gè)員工都有一個(gè)以“松鼠”或“鼠”開頭的花名，比如章燎原在企業(yè)內(nèi)部的名字為“松鼠老爹”，郭廣宇的花名是“松鼠小瘋”，對(duì)顧客則一律稱呼為“主人”，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)產(chǎn)生角色代入，郭廣宇說，現(xiàn)在有人叫他的真名反而不習(xí)慣了。在松鼠內(nèi)部連工廠的大媽都會(huì)喊“主人”，這種松鼠文化對(duì)員工的影響是無形的，會(huì)增強(qiáng)他們的集體意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

另外，前文已經(jīng)提到，在松鼠憲法中有一條“共同承諾，共享價(jià)值”，這一條就是為了與員工重建信任關(guān)系(多數(shù)企業(yè)，員工與企業(yè)之間是不信任的，甚至是對(duì)立的)，員工信任企業(yè)了，關(guān)系平等了，才會(huì)發(fā)自內(nèi)心地服務(wù)好主人，主人也才會(huì)成為你的推銷者。

現(xiàn)在，很多人學(xué)三只松鼠，但學(xué)習(xí)不能僅停留在模仿話術(shù)、卡通形象的層次上，如果沒有相應(yīng)的企業(yè)文化與之相匹配，自然是生搬硬套。企業(yè)文化是一個(gè)長(zhǎng)期養(yǎng)成的過程，不同的企業(yè)文化可以帶來不同的戰(zhàn)斗力，這才是你學(xué)不會(huì)三只松鼠的根本原因。

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品牌營(yíng)銷策略案例及分析

分析就像“十月懷胎”，解決問題就象“一朝分娩”。分析就是解決問題。那么下面是我整理的品牌營(yíng)銷策略案例及分析，就隨我一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

品牌營(yíng)銷策略案例及分析一：

燒飯飯：私人訂“胃”能否卡“位”?

私人訂制早已不是什么新鮮事，新鮮的是隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，生活應(yīng)用App的市場(chǎng)逐漸深入和細(xì)分，現(xiàn)在一款名為燒飯飯的App已經(jīng)可以為你的胃私人訂味了!

下載這款名為燒飯飯的App，點(diǎn)擊某位廚師的頭像，可以看到他的詳細(xì)信息，包括年齡、籍貫、擅長(zhǎng)菜系、服務(wù)時(shí)間、服務(wù)范圍以及之前服務(wù)過的顧客的評(píng)價(jià)。燒飯飯?zhí)峁┑姆?wù)分為ABC三個(gè)套餐，分別是四菜69元、六菜99元、八菜119元，這個(gè)費(fèi)用不包括食材的費(fèi)用，而是廚師上門的服務(wù)費(fèi)。

燒飯飯從2014年12月5日上線以來，一個(gè)月內(nèi)曾達(dá)到近2萬人次的下載，目前日客單量在100單左右。雖有這樣不錯(cuò)的日客單量，但是據(jù)了解，目前燒飯飯平臺(tái)還處于“燒錢培育市場(chǎng)”的階段。

怎樣才能盡快明晰自己的盈利模式?如何才能快速打消市場(chǎng)疑慮增加用戶基數(shù)?燒飯飯能否守好自己先行者的位置?

掌聲?巴掌聲?

隨著O2O模式在不同行業(yè)踐行，餐飲行業(yè)也出現(xiàn)了O2O模式的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。專業(yè)大廚私人訂制化上門服務(wù)，這一創(chuàng)舉無疑打開了餐飲行業(yè)新的擴(kuò)展陣地。燒飯飯是上海首家廚師上門服務(wù)App軟件，相同類型的App還有“好廚師”等。

這類廚房細(xì)分市場(chǎng)的App面世后就被不同的論調(diào)探討著。一邊是掌聲一片，一邊是巴掌聲不絕。很多人認(rèn)為請(qǐng)專業(yè)廚師上門服務(wù)這種以前只在電視里才能看見的讓人羨慕的場(chǎng)景，現(xiàn)在只需手機(jī)App就能輕松搞定，在很大程度上實(shí)現(xiàn)了高規(guī)格服務(wù)的平民化。同時(shí)這類App也為一些“不飯族”解決了剛需問題，緩解了這部分人的生活壓力和節(jié)奏，應(yīng)該被推崇。但是有些人則不予贊成，認(rèn)為這類App沒有市場(chǎng)后續(xù)力，現(xiàn)在只是消費(fèi)群體圖新鮮的一時(shí)火爆。他們認(rèn)為，對(duì)傳統(tǒng)中國(guó)家庭而言，廚房是一個(gè)非常私人化的地方，貿(mào)然把全家的食品安全交給別人，不是很多家庭能夠接受的，并且，讓一個(gè)陌生人來家里做飯，人身安全怎么保證?還有很多我們沒有考慮到的隱患，當(dāng)這些發(fā)生時(shí)該如何解決?

無論什么事物都會(huì)遵循達(dá)爾文的“優(yōu)勝劣汰”定理，究竟燒飯飯要如何留下呢?

“胃”在哪，“位”在哪!

從目前市場(chǎng)上這類App發(fā)布區(qū)域，可以知道前其市場(chǎng)只存在于經(jīng)濟(jì)發(fā)展高規(guī)格的一線城市。所以在接下來的戰(zhàn)役陣地選擇上，就要果斷放棄三、四線城市，重點(diǎn)發(fā)展幾個(gè)一線城市，如北上廣深等。

這類App最初的目標(biāo)人群是“80后”“90后”，但是在市場(chǎng)檢驗(yàn)時(shí)，從平臺(tái)的使用者成分來分析，真正需要私人廚師上門服務(wù)的卻是中高端收入、更加注重生活品質(zhì)的家庭用戶。我們可以把燒飯飯類的目標(biāo)用戶大致分為三大類。

應(yīng)急的胃：從生活理念來說，現(xiàn)如今手機(jī)App已經(jīng)成為很多年輕群體解決生活難題的主要幫手。這些人已經(jīng)習(xí)慣了用新科技來為自己服務(wù);從消費(fèi)理念來看，年輕群體接受新鮮事物的能力強(qiáng)，也愿意支付合理的價(jià)錢來?yè)Q取相應(yīng)的服務(wù);從需求角度出發(fā)，年輕白領(lǐng)因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ鬀]精力、工作單位遠(yuǎn)沒時(shí)間、不會(huì)做飯、外出就餐不安全等問題，也渴求有個(gè)新的消費(fèi)模式來解決這些矛盾，燒飯飯App的出現(xiàn),很好地符合其心理需求，所以更為愿意接受并使用。

高貴的胃：這類人群收入水平和消費(fèi)水平成正比，屬于高端人群。他們有很強(qiáng)的消費(fèi)能力，也有很強(qiáng)的帶動(dòng)消費(fèi)能力。雖然有些本身就有家庭廚師或是家政人員來負(fù)責(zé)飲食，但是燒飯飯平臺(tái)上的廚師都是專業(yè)的廚師，其中不乏錦江、凱賓斯基等大型酒店的廚師，有望湘園這樣中等規(guī)模飯店的廚師，也有一些普通小飯店的廚師，甚至還有民間的烹飪達(dá)人。使用專業(yè)的大廚也符合這些高端人群追求高品質(zhì)生活的理念。

溫情的胃：在最初的人群定位中，因?yàn)榭紤]中老年人對(duì)新事物的接受能力不強(qiáng)等因素，沒有把其作為主要的目標(biāo)人群。但在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，中老年的消費(fèi)能力也是不錯(cuò)的。影響他們的主要因素還是價(jià)格。在燒飯飯平臺(tái)上的套餐價(jià)為四菜69元、六菜99元、八菜119元，這比去酒店用餐的價(jià)格低得多。還有一點(diǎn)很重要，中老年人群普遍有一種家庭情懷，更希望在家聚會(huì)。這正是燒飯飯?zhí)峁┥祥T廚師服務(wù)的好契機(jī)。所以這類群體也是平臺(tái)的主要發(fā)展目標(biāo)。

“衛(wèi)”在哪，“位”在哪!

護(hù)衛(wèi)人身與食品安全，建立信任機(jī)制

在外就餐，食品安全問題一直是社會(huì)焦點(diǎn)問題，現(xiàn)在燒飯飯廚師上門很好地解決了這些問題，可又衍生出其他安全問題，如，上門的廚師是否經(jīng)過認(rèn)證和備案?會(huì)不會(huì)對(duì)戶主產(chǎn)生人身安全問題?由廚師代買材料會(huì)不會(huì)出現(xiàn)食物原料質(zhì)量問題和經(jīng)濟(jì)問題?這是很多觀望用戶的最大疑慮，所以，解決信任安全問題是當(dāng)務(wù)之急。

燒飯飯目前有約200個(gè)兼職廚師，都是通過網(wǎng)絡(luò)招聘上崗的。燒飯飯的廚師必須提交真實(shí)的身份證，但這是絕對(duì)不夠的，所以建議也像實(shí)體餐廳那樣，任職廚師必須持有上崗證、健康證、技術(shù)等級(jí)證等相關(guān)證件。另外，平臺(tái)還需建立統(tǒng)一的審查和反饋機(jī)制，與公安部門聯(lián)動(dòng)，保證每一個(gè)信息的可靠性和真實(shí)性。

守衛(wèi)食物第一制作現(xiàn)場(chǎng)，形成最優(yōu)價(jià)格機(jī)制

目前在燒飯飯平臺(tái)上提供的服務(wù)分為ABC三個(gè)套餐，分別是四菜69元、六菜99元、八菜119元，這個(gè)費(fèi)用并不包括食材的費(fèi)用，而是廚師上門的服務(wù)費(fèi)。雖然這相對(duì)于外出就餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)來說是偏低的，但是消費(fèi)者外出就餐不是常態(tài)，如果把上門服務(wù)作為常態(tài)的服務(wù)來看，它的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)還是較為高昂的。要想形成更有競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)格體系，就得建立市場(chǎng)聯(lián)運(yùn)機(jī)制，形成一條龍服務(wù)。

也就是說，從預(yù)訂、選材、購(gòu)買到制作的一條龍全由平臺(tái)來完成。平臺(tái)除了現(xiàn)在的廚師推薦，還可以和其他生產(chǎn)廠家形成合作聯(lián)運(yùn)機(jī)制。燒飯飯除了與現(xiàn)在的綿綿生活合作外，還可以選擇與與其他服務(wù)平臺(tái)合作，從各個(gè)環(huán)節(jié)來引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行更為合理的消費(fèi)模式選擇。有了強(qiáng)大的行銷聯(lián)運(yùn)平臺(tái)，可以互相引流。另外，平臺(tái)可以對(duì)這些資源進(jìn)行統(tǒng)一的調(diào)配和運(yùn)用，降低用戶的使用成本，形成自己的價(jià)格機(jī)制，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

捍衛(wèi)平臺(tái)最佳模式，打造統(tǒng)一且唯一的管理機(jī)制

“私人廚師”的App目前在餐飲行業(yè)屬于較為新穎的商業(yè)模式，它的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立目前還是短板。為了良性發(fā)展，燒飯飯要加緊服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立，而這其中的核心就是平臺(tái)對(duì)廚師、資源、服務(wù)的絕對(duì)統(tǒng)一管理權(quán)。

首先，平臺(tái)要建立統(tǒng)一的人員管理機(jī)制?！八饺藦N師”平臺(tái)的核心競(jìng)爭(zhēng)就是廚師的服務(wù)。所以要對(duì)廚師上門服務(wù)包括進(jìn)門禮儀、服務(wù)過程、經(jīng)濟(jì)機(jī)制進(jìn)行嚴(yán)格統(tǒng)一的培訓(xùn)，建立專業(yè)、高效、細(xì)節(jié)完美的服務(wù)品牌形象。

其次，建立采購(gòu)渠道統(tǒng)一管理體系。不管是廚師代買食材還是消費(fèi)者自己買食材，都可以在平臺(tái)上根據(jù)自己的地理位置選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商購(gòu)買。建議這些商家發(fā)放平臺(tái)統(tǒng)一研發(fā)的會(huì)員卡，可以積分也可以充值，這樣不僅可以刺激多次消費(fèi)，增加消費(fèi)黏度，同時(shí)也便于平臺(tái)對(duì)于采購(gòu)渠道統(tǒng)一管理，完善食品安全保障。當(dāng)然，這要符合消費(fèi)者個(gè)人意愿。

再次，平臺(tái)可以建立全新營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)系統(tǒng)。普通消費(fèi)者對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有充分的認(rèn)知，而平臺(tái)上的專業(yè)廚師對(duì)于食物的搭配和營(yíng)養(yǎng)有充分的認(rèn)識(shí)，這就可以形成平臺(tái)的新業(yè)務(wù)——專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)餐指導(dǎo)平臺(tái)，針對(duì)追求高品質(zhì)生活的人群和中老年人群來擴(kuò)展業(yè)務(wù)。

最后，平臺(tái)要建立統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)制。燒飯飯是一個(gè)線下操作為主的軟件平臺(tái)，很可能會(huì)形成廚師和客戶熟悉之后，客戶就不通過平臺(tái)預(yù)訂而是私自聯(lián)系廚師的情況。所以平臺(tái)可以建立一個(gè)統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)制，一旦發(fā)現(xiàn)私自接單，就要對(duì)廚師做出相應(yīng)的處罰。通過這樣統(tǒng)一的監(jiān)管機(jī)制來發(fā)揮平臺(tái)最大的作用。

“味”在哪，“位”在哪!

作為一個(gè)提供餐飲服務(wù)軟件，食物的味道應(yīng)該是最重要的。這就進(jìn)一步說明了好的廚師對(duì)于平臺(tái)的重要性。

目前燒飯飯還處于“燒錢”培育市場(chǎng)的階段。據(jù)了解，目前上門做菜的收費(fèi)會(huì)全額給廚師，并不從中抽成，而且還會(huì)額外給廚師一些補(bǔ)貼，也就是平臺(tái)給到廚師的錢會(huì)比用戶付給平臺(tái)的錢還要多。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和用戶反饋來看，有相當(dāng)高比例的用戶首次體驗(yàn)感覺相當(dāng)不錯(cuò)，不僅菜做得好，服務(wù)也相當(dāng)?shù)轿?，界限也把握相?dāng)好，自帶飲水杯，不吃客戶任何東西。

更牛的是，當(dāng)不少用戶嘗試著直接跟廚師聯(lián)系邀請(qǐng)上門并把相關(guān)費(fèi)用直接給到廚師本人時(shí)，絕大部分不是被廚師委婉拒絕了，就是被廚師明確地告知：“您還是和平臺(tái)聯(lián)系吧。你們付給我的每單費(fèi)用還不如平臺(tái)付給我們的多呢，而且平臺(tái)還可以保證我們的接單量……”

正是在這種嚴(yán)格的機(jī)制和利益及標(biāo)準(zhǔn)的三重標(biāo)準(zhǔn)下，燒飯飯的口碑力相當(dāng)強(qiáng)，小區(qū)和朋友圈推薦的業(yè)務(wù)幾乎占到三分之一。

當(dāng)然，平臺(tái)模式的核心是先跑量培養(yǎng)用戶習(xí)慣，平臺(tái)搭起來做大做強(qiáng)，再考慮盈利模式，不與廚師和用戶爭(zhēng)利。模式是理想的，但要如何在最短時(shí)間內(nèi)把平臺(tái)做大做強(qiáng)?這也許是燒飯飯們比較糾結(jié)和痛苦的地方。燒錢的模式如何持續(xù)?除非有強(qiáng)大的資本后臺(tái)來供揮霍，快速成為細(xì)分市場(chǎng)第一，否則，先驅(qū)很可能就成為先烈。

如何才能制定出最有效的作戰(zhàn)策略，快速找到用戶市場(chǎng)并做好對(duì)手快攻和猛攻的應(yīng)對(duì)，這是燒飯飯們面臨的難題之一。

而過程中如何始終如一地保持最體貼的服務(wù)，如何體系化地完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以及如何持續(xù)贏得用戶的口碑，在圈地的同時(shí)還必須解決好養(yǎng)馬的問題，否則先行者的位置很容易就拱手讓人了。

燒飯飯，一個(gè)燒飯的，是把自己不小心燒死了還是能燒出一片紅火的新天地呢?市場(chǎng)才是最有分量的發(fā)言者。

品牌營(yíng)銷策略案例及分析二：

君樂寶在下一盤好棋

猴年春節(jié)，國(guó)內(nèi)首個(gè)“孝道綜藝”節(jié)目《旋風(fēng)孝子》在湖南衛(wèi)視熱播。君樂寶開啡爾酸奶作為近兩年常溫高端酸奶領(lǐng)域最具成長(zhǎng)性的代表品牌，不僅成為《旋風(fēng)孝子》第一合作伙伴，并與參與節(jié)目的當(dāng)紅明星“教主”黃曉明簽署合作代言協(xié)議，伴隨節(jié)目的熱播備受關(guān)注。黃曉明、開啡爾、湖南衛(wèi)視三者攜手推“孝”，共同在春節(jié)為觀眾奉上一場(chǎng)合家共享、養(yǎng)身暖心的快樂盛宴，營(yíng)造一種開心過年，帶愛回家的溫馨氛圍。

三大“現(xiàn)象級(jí)”元素聚變

據(jù)悉，《旋風(fēng)孝子》是湖南衛(wèi)視攜手國(guó)際知名金牌制作人打造的原創(chuàng)綜藝節(jié)目，節(jié)目以中華傳統(tǒng)“孝”文化為核心，呈現(xiàn)6位明星的“父母贍養(yǎng)記”，是2016年湖南衛(wèi)視傾力打造的現(xiàn)象級(jí)綜藝節(jié)目。當(dāng)紅“一哥”黃曉明作為6位節(jié)目嘉賓中的頭號(hào)大咖，攜母加盟《旋風(fēng)孝子》，不僅令節(jié)目未播先熱，也為其代言產(chǎn)品、節(jié)目第一合作伙伴開啡爾帶來了新一輪的市場(chǎng)關(guān)注。

從冠名《中國(guó)成語(yǔ)大會(huì)》，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，到獨(dú)家贊助中國(guó)首部關(guān)注兒童性格養(yǎng)成的動(dòng)畫片《小小魯班》，關(guān)愛兒童健康成長(zhǎng)，再到成為《旋風(fēng)孝子》第一合作伙伴，全國(guó)知名乳業(yè)品牌君樂寶始終在品牌傳播中延續(xù)著傳統(tǒng)的尊老愛幼傳統(tǒng)與愛的溫情，這種溫情與君樂寶“至誠(chéng)、至善、至愛”的企業(yè)理念極其吻合，將君樂寶創(chuàng)“心”營(yíng)銷闡釋得淋漓盡致。隨著當(dāng)代老齡化趨勢(shì)和家庭親情的需求越發(fā)凸顯，君樂寶再度出擊，借助《旋風(fēng)孝子》的強(qiáng)勢(shì)登陸與代言人黃曉明的號(hào)召力，倡導(dǎo)回歸傳統(tǒng)價(jià)值的家庭關(guān)愛。

“一個(gè)是現(xiàn)象級(jí)的創(chuàng)新酸奶產(chǎn)品，一個(gè)是現(xiàn)象級(jí)的原創(chuàng)孝道綜藝，一個(gè)是現(xiàn)象級(jí)的當(dāng)紅‘一哥’，三方的首度合作令人期待。”業(yè)內(nèi)人士指出，開啡爾常溫酸奶、湖南衛(wèi)視《旋風(fēng)孝子》和“教主”黃曉明三方合力在年末團(tuán)圓季出招，勢(shì)必引發(fā)新一輪的關(guān)注熱潮。

開啡爾攜手黃曉明 倡導(dǎo)暖心孝道

君樂寶乳業(yè)副總裁陳君透露，之所以傾力支持《旋風(fēng)孝子》，一方面是對(duì)企業(yè)長(zhǎng)久以來堅(jiān)持弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的貫徹，另一方面也是進(jìn)一步加強(qiáng)與其新晉代言人黃曉明的深度合作，借力向外界展示君樂寶這一老牌乳業(yè)越來越年輕化的品牌形象轉(zhuǎn)變，鞏固開啡爾酸奶在消費(fèi)者心中高端、健康的輕奢產(chǎn)品形象。

“開啡爾作為一款高端常溫酸奶，能夠滿足不同季節(jié)、不同人群對(duì)酸奶產(chǎn)品的需求，特別適合冬天給不愿冷食的父母補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?！?陳君介紹，開啡爾是國(guó)內(nèi)首款由8種益生菌構(gòu)成的kefir菌群發(fā)酵而成的常溫酸奶，富含3.0g優(yōu)質(zhì)乳蛋白，不添加防腐劑，奶香濃郁，柔滑醇厚，可在常溫下存儲(chǔ)150天，在寒冷冬日也可隨時(shí)暢飲。產(chǎn)品上市以來已先后摘得SIAL(國(guó)際食品展覽會(huì))國(guó)際創(chuàng)新大獎(jiǎng)、婦兒博覽會(huì)優(yōu)秀產(chǎn)品等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。

“在寒冷的冬日和團(tuán)圓的季節(jié)，給父母一包開啡爾，陪TA一起看黃曉明加盟的《旋風(fēng)孝子》，也是一種暖心孝道的方式。開啡爾倡導(dǎo)，陪伴就是對(duì)父母最好的愛和滋養(yǎng)。”陳君表示。